sumo de abobora

Hoje vou vos ensinar uma receita de HP


Ingredientes:

• 1/2 abóbora moranga (a redonda, de casca rosada)
• Água
• Açúcar ou leite condensado para adoçar na hora de servir
• Saquinhos pequenos (próprios para congelar)

Modo de preparo:
Descasque a abóbora, pique e cozinhe em panela grande com água até cobrir. Quando estiver macia, escorra, amasse com um garfo até formar um purê. Deixe esfriar e coloque porções pequenas de abóbora nos saquinhos (cerca de 2 colheres de sopa rasas para cada copo de água) e leve ao congelador. Quando quiser fazer o suco, molhe o saquinho por fora, retire a polpa e bata com 1 copo de água no liquidificador ou mexa com uma colher até derreter a polpa concentrada. Se quiser coloque açúcar ou leite condensado na hora de bater.


Espero que todos os Bruxos e Bruxas gostem!!!

                                                                                 Obrigada Guardiã das nuvens